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Hinamatsuri, también llamado Día de Doll o Día de las Girls, es un día especial en Japón. [1] Hinamatsuri se celebra cada año el 3 de marzo. Las plataformas cubiertas con una alfombra roja se utilizan para mostrar un conjunto de muñecas ornamentales que representan al emperador, la emperatriz, los asistentes y los músicos con el vestido tradicional de la corte del período Heian.

La costumbre de mostrar muñecas comenzó durante el período Heian. Anteriormente, la gente creía que las muñecas poseían el poder de contener malos espíritus. Hinamatsuri traces its origins to an ancient Japanese custom called hina-nagashi (雛流し?, lit. "doll floating"), in which straw hina dolls are set afloat on a boat and sent down a river to the sea, supposedly taking troubles or bad spirits with them. El santuario Shimogamo (parte del complejo del santuario Kamo en Kioto) celebra la Nagashibina flotando estas muñecas entre los ríos Takano y Kamo para rezar por la seguridad de los niños. La gente ha dejado de hacer esto ahora debido a que los pescadores atrapan las muñecas en sus redes. Ahora los envían al mar, y cuando los espectadores se han ido ellos [¿quién?] Saquen los botes del agua y los traigan de vuelta al templo y los quemen.

La bebida habitual para el festival es Shiragake, un sake hecho de arroz fermentado. Se sirven un color crackers de color hina, aromatizado con salsa de azúcar o soja que depende de la región, y Hishimochi, un pastel de arroz de color en forma de diamante, [4] A menudo se come chirashizushi (arroz con arco de sushi con azúcar, vinagre, cubierto con pescado crudo y una variedad de ingredientes). También se sirve una sopa a base de sal llamada ushiojiru que contiene almejas todavía en la cáscara. Las conchas de almejas en la comida se consideran el símbolo de una pareja unida y pacífica, porque un par de conchas de almejas se ajusta perfectamente, y no hay pares, pero el par original puede hacerlo.

Las familias generalmente comienzan a exhibir las muñecas en febrero y las retiraron inmediatamente después del festival. Superstition dice que dejar las muñecas el 4 de marzo pasado dará como resultado un matrimonio tardío para la hija. [5]